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キムチの残りでスープの作り方・節約レシピ
私はキムチを自分で漬けていますが、キムチも残り少なくなると汁が結構残っています。
そんな時は、残りのキムチと汁を使ってスープに変身です。
具は、ギョウザを作ったときに、あまった具をまるめて冷凍しておいたものです。
みんな、あまりもの♪でもおいしい(^_^)v
■
材料
キムチの残り キムチと汁
ギョウザのあまった具
コンソメ 1個
■作り方
@鍋に、水適量とキムチの残りとコンソメを入れ、火にかけます。
A沸騰したら、ギョウザのあまった具を加えます。
そして、味見をして、塩、コショウ、しょう油、ごま油など
お好みの調味料を加えてください。
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