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食の資格
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私も食の資格は二つ持っています。(食生活アドバイザー、食育インストラクター)
どちらも勉強することによって、知識も増え、毎日の食生活に役に立っています。もちろん別サイトの「手抜き主婦の知恵」のコンテンツ作りにも役に立っています。
これから食の関係する職業に就きたいと思っている方はこれから紹介する資格をもっていると有利になると思います。参考になさってください。
| フードコーディネーター |
フードビジネスをトータルにコーディネート。比較的新しい資格。 |
| ベジタブル&フルーツマイスター(野菜ソムリエ) |
野菜・果物の知識を高め、生活の中で活かしたり、知識をわかりやすく伝えて、豊かな食シーンの実現に貢献します。 |
| カフェプランナー |
カフェをビジネスとして総合的にプロデュースします。
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| ワインエキスパート |
ワインの品質判定に的確なる見識を持つ20歳以上の方の資格 |
| 日本茶アドバイザー |
日本茶に対する関心が高く、茶全般の知識及び技術の程度が、消費者の指導・助言や日本茶インストラクターのアシスタントとして適格性を備えた初級指導者。 |
| 食生活アドバイザー |
食生活をトータルにとらえ、健康な生活を送るための提案ができる食生活全般のスペシャリスト。 |
| 食育インストラクター |
「食品を見分ける選食力」「食のマナー」「地球の食を考える」を3本の柱とした「食育」の知識を学びます。 |
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