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食の資格

私も食の資格は二つ持っています。（食育インストラクター、食生活アドバイザー）
どちらも勉強することによって、知識も増え、毎日の食生活に役に立っています。もちろん別サイトの「手抜き主婦の知恵」のコンテンツ作りにも役に立っています。

これから食の関係する職業に就きたいと思っている方はこれから紹介する食の資格をもっていると有利になると思います。参考になさってください。

食育インストラクター	「食品を見分ける選食力」「食のマナー」「地球の食を考える」を３本の柱とした「食育」の知識を学びます。私は、こちらで資格を取得しました。とても役にたっています。学校や保育園、地方自治体、食品関連会社、病院、福祉施設、保健所など、食育インストラクターの活躍の場は幅広くさまざまです。この講座を修了すると、内閣府認証NPO日本食育インストラクター協会の認定が受けられます。案内は無料なので、興味のある方はどうぞ。 →食育インストラクター無料資料請求はこちらから
フードコーディネーター	フードビジネスをトータルにコーディネート。幅広い活躍が期待される資格です。食のイベントの企画・運営、テレビ番組・コマーシャルの演出、雑誌・出版物の取材&編集、テーブルコーディネート、撮影のフードスタイリング、レストランプロデュース、メニュープランニング、食品売場の構成・演出などの仕事に就きたい方におすすめです。独学で資格を取ることもできますが、自信がなければ、専門の学校や試験対策の講習を受けてから受験もできます。 →フードコーディネーターの無料資料請求はこちらから
ベジタブル&フルーツマイスター（野菜ソムリエ）	野菜・果物の知識を高め、生活の中で活かしたり、知識をわかりやすく伝えて、豊かな食シーンの実現に貢献します。ジュニア野菜ソムリエコース、野菜ソムリエコース、シニア野菜ソムリエコースと3段階のコースがあります。
カフェプランナー	カフェをビジネスとして総合的にプロデュースします。
ワインエキスパート	ワインの品質判定に的確なる見識を持つ20歳以上の方の資格
日本茶アドバイザー	日本茶に対する関心が高く、茶全般の知識及び技術の程度が、消費者の指導・助言や日本茶インストラクターのアシスタントとして適格性を備えた初級指導者。
食生活アドバイザー	食生活をトータルにとらえ、健康な生活を送るための提案ができる食生活全般のスペシャリスト。