■材料
残り物のごはん 適量
半端に残っていた鶏肉 100gぐらい
パクチー チョット
ミズナ チョット
卵 1個
コンソメ 1個
■作り方
@なべに適量の水とコンソメを入れ、ごはんを加えて煮込みます。
A一口大に切った鶏肉を加えて火が通ったら、塩で味付けます。
B最後にパクチーとミズナを入れ、そして溶き卵をさーっと入れてできあがりです。
※本当に適当なおじやですが、夫はお酒を飲んだ後に軽く食べるのによかったみたいです。
残り物をいろいろ加えてみてください♪
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