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台所の節約技・水道代の節約技
手際よく掃除、水の再利用をすれば水道代の節約になります。
台所で実践している簡単な誰にでもできる手軽な節約技を紹介します。
汚れは即ふき取る
油を揚げたり、炒め物をすると、コンロ周りは油でけっこう汚れます。そのままにしておくと、強い洗剤を使わないと落ちにくいですね。
コンロが温かいうちに、さっとふき取ると簡単に汚れは落ちます。台所に、小さく切ったぼろ布、新聞紙、ポケットティッシュ等を常備しておけば、すぐにふき取れます。
やっぱり、汚れたら即ふき取るが水道代の節約につながります。
米のとぎ汁の利用
料理を作るときには、洗い桶は空っぽだと思います。まず、最初に米をとぐので、そのとぎ汁を洗い桶にためるんです。そして、汚れた食器をつけます。米ぬかは洗剤代わりに使ったりするほどですから汚れも落ちやすくなります。お肌にもやさしいですよ。
汚れはふき取ってから
小さく切った新聞紙、ぼろ布、ティッシュなどで、食器や鍋の汚れをさっとふき取ります。こうすることで水の汚れも少なくすみますし、水道代の節約になります。我が家では、遅く帰ってきた人は自分で使った食器は洗うことになっていますが、どうしても疲れて無理な時は、汚れだけはさっとふき取ってもらっています。そして、洗い桶につけておけば翌日、洗うのも簡単です。
ゆで汁で油汚れを取る
野菜をゆでた後のお湯は流しに捨てますが、その時に、油っぽい食器や、鍋があれば、そこにかけるようにしています。こうすることで、後でとっても洗いやすくなります。
もちろん、パスタやそばをゆでた後のお湯なども使っています。
やけどしないように気をつけてくださいね。
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