■材料
ピーマン 3個
ちくわ(小) 3本
ごま油 大さじ1
しょう油 少々
かつお節(小袋3g〜5gのパック) 半分
■作り方
@ピーマンはたてに切って種を取り除きます。
そして、千切りにします。
Aちくわは、半分に切ってから、千切りにします。
Bフライパンを熱して、ごま油を大さじ1入れます。
そして、ピーマン、ちくわと炒めます。
Cしょう油少々で味付けます。
D最後にかつお節を小袋の半分入れ、さっと火を通し、できあがりです。
あと1品おかずに困った時にたすかります(*^^)v
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